Gasztro
Meggyes-túrós rácsos pite
Hozzávalók
Tészta
32 dkg finomliszt (ebből kb. 3 dkg a nyújtáshoz kell)
2 db tojás (nálam 13 dkg)
15
Gasztro
Rácsos almás pite
Hozzávalók
Tésztához
45 dkg finomliszt
15 dkg cukor
20 dkg vaj
1 teáskanál só
2 db tojássárgája
2
Gasztro
Kakaós kuglóf
Hozzávalók
500 g búzaliszt (BL55)
1 db citrom reszelt héja
22 g élesztő (friss)
1 db tojássárgája
10 g vaníliás cukor – bourbon
90
Gasztro
Répatorta recept
Hozzávalók
300 g barnacukor
200 ml étolaj
4 db tojás (nagyobb, “L” -es méretű)
280 g búzaliszt (BL55)
100 g dió (darált)
12 g